今日は、キーマカレーです。いつもは野菜の裁断機を使用していたとのことですが、タマネギのくせのあるにおいが気になるとの栄養士さんと調理員さんの協議により、今日はなんと全て手切り!しかも、ピーマンも一度湯がくという手のかけよう。そのおかげで、味は最高の仕上がりに!
和え物には酢とガーリックが効いています。オムレツがあるので・・・・
このように「オムレツキーマカレー」にもできます!
今日は、キーマカレーです。いつもは野菜の裁断機を使用していたとのことですが、タマネギのくせのあるにおいが気になるとの栄養士さんと調理員さんの協議により、今日はなんと全て手切り!しかも、ピーマンも一度湯がくという手のかけよう。そのおかげで、味は最高の仕上がりに!
和え物には酢とガーリックが効いています。オムレツがあるので・・・・
このように「オムレツキーマカレー」にもできます!